ШАГ 6:
Увеличить потребление бобовых до 150 грамм в день за 2 месяца
Описание шага
[Что делать] Постепенно увеличивайте суточное потребление бобовых (фасоль, чечевица, горох) до 150 грамм в день.
[Как это работает] Бобовые обеспечивают организм растительным белком, компенсируя сокращение животного.
[Ожидаемый результат] Вы получите достаточное количество белка и улучшите пищеварение.
[Критерий готовности] Шаг выполнен, когда среднесуточное потребление бобовых достигает 150 грамм в течение недели подряд.
Как выполнить шаг
1) Начните с 50 грамм в день, постепенно увеличивая порцию.
2) Включайте бобовые в разные блюда: супы, салаты, гарниры.
3) Следите за реакцией организма на увеличение клетчатки.
4) Используйте разнообразные виды бобовых для баланса.
5) Записывайте ежедневное потребление для контроля.
6) Достигнув цели, поддерживайте уровень для стабильного питания.
Частые ошибки
1. Резкое увеличение: может привести к дискомфорту и газообразованию.
2. Однообразие: использование только одного вида бобовых снижает питательную ценность.
3. Игнорирование подготовки: неправильное замачивание увеличивает время готовки и снижает усвояемость.
4. Недостаток контроля: без записи сложно оценить прогресс.
Полезные инструменты
Дневник питания, приложения для учёта белка
🎯 Цель с этим шагом
Плавно сократи количество мяса, рыбы и молочных продуктов в рационе на половину за 8 недель.
Подробнее о цели →