Приготовить оставшиеся 9 соусов по запланированному графику

Описание шага

[Что делать] — Последовательно приготовить все оставшиеся соусы, придерживаясь плана и улучшая навыки.

[Как это работает] — Регулярное повторение укрепляет умения и расширяет вкусовой диапазон.

[Ожидаемый результат] — Освоены все 12 соусов с хорошим качеством и уверенностью.

[Критерий готовности] — Все 12 соусов приготовлены и задокументированы.

Как выполнить шаг

1) Следуй расписанию готовки.
2) При необходимости корректируй рецепты.
3) Делай заметки о результатах.
4) Экспериментируй с подачей и сочетаниями.
5) Делись опытом с близкими.
6) Анализируй прогресс и отмечай успехи.

Частые ошибки

1. Пропускать дни приготовления — снижает мотивацию.
2. Не анализировать ошибки — не помогает улучшаться.
3. Игнорировать документирование — теряется опыт.
4. Слишком быстро переходить к сложным рецептам — приводит к разочарованию.