ШАГ 3:
Планировать меню без мяса и рыбы на первую неделю отказа
Описание шага
[Что делать] Составить детальное меню с растительными блюдами на первые 7 дней отказа от мяса и рыбы.
[Как это работает] Планирование снижает стресс и помогает не сорваться.
[Ожидаемый результат] Готовое меню с приёмами пищи и рецептами.
[Критерий готовности] Меню на 7 дней составлено и готово к использованию.
Как выполнить шаг
1) Используй список заменителей и рецепты.
2) Распиши завтраки, обеды, ужины и перекусы.
3) Учитывай баланс питательных веществ.
4) Составь список покупок по меню.
5) Подготовь кухонные принадлежности.
6) Запланируй время на готовку.
7) Проверь меню на разнообразие и вкус.
Частые ошибки
1. Недостаток разнообразия — меню быстро надоедает.
2. Несоответствие калорийности и потребностей.
3. Отсутствие перекусов, что снижает энергию.
4. Слишком сложные рецепты для начала.
Полезные инструменты
Планировщики питания, кулинарные сайты
🎯 Цель с этим шагом
Выполни полный отказ от мяса и рыбы на 30 дней, перейдя на вегетарианское питание для улучшения здоровья и самочувствия.
Подробнее о цели →